Popis

Vykosťovací nůž Brooklyn se vyznačuje svým speciálním hedvábným ostřím, které spojuje znalosti mistrů Arcos s novými technologiemi, tak aby dosáhl řezu, který nenechá nikoho lhostejného. Délka čepele 16 cm.  NOŽE ARCOS BROOKLYN   Řada BROOKLYN, vyrobená z nerezové oceli NITRUM,  kovaná z jednoho kusu oceli  bez jakéhokoliv druhu svařování a s  rukojetí BACTIPROOF , je to nejlepší, co značka ARCOS nabízí.      BROOKLYN stejně tak jako řada MANHATTAN vyniká svým speciálním  „hedvábným“ ostřím , ve kterém se zrcadlí znalosti mistrů ARCOS v kombinaci s novými technologiemi, tak aby bylo dosaženo  jedinečného řezu , který nenechá nikoho lhostejného.    Čepel  je vyrobena  z vysoce kvalitní exkluzivní nerezové oceli NITRUM®.  NITRUM® je patentovaná ocel s obsahem dusíku, ekologická a dostupná pouze u nožů Arcos. Poskytuje  větší tvrdost, vyšší ostrost a zlepšuje udržování ostrosti hran . Vylepšená mikrostruktura poskytuje větší odolnost proti korozi a skvrnám.    Rukojeť  je vyrobena z micarty. Micarta je oblíbená u nožířů pro svou odolnost a houževnatost. Je velmi tvrdá a odolná vůči vysokým teplotám. A modrá barva dodává nožům na výjimečnosti.   Nýty na rukojeti jsou z nerezové oceli, což zajišťuje trvalou odolnost proti korozi a vypadnutí.   Vyrobeno v Albacete – Španělsko.   Záruka 10 let.