Descripción

Kuchyňský Nůž ARCOS DÚO 147822.

Santoku nůž série Duo 180 mm je všestranný kuchyňský nástroj, který je ideální pro krájení, sekání a plátkování potravin s vysokou přesností. Tento typ nože, původem z Japonska, je oblíbený díky své široké čepeli, zaoblené špičce a univerzálnímu ostří, které se hodí pro různé techniky krájení.
Hlavní vlastnosti:

Délka čepele: 180 mm (18 cm), vhodná pro zpracování malých i větších surovin.
Design čepele: Často se vyrábí s hladkým nebo vroubkovaným ostřím (výbrus s drážkami), které snižuje přilnavost potravin k noži.
Materiál čepele: Vysoce kvalitní nerezová ocel, uhlíková ocel nebo speciální slitiny zaručující dlouhou životnost a ostrost.
Ergonomická rukojeť: Obvykle vyrobená ze dřeva, odolných polymerů nebo kombinovaných materiálů pro pohodlné a bezpečné držení.
Všestranné využití: Ideální pro krájení masa, zeleniny, ryb i ovoce.

Název série «Duo» může naznačovat kombinaci kvalitních materiálů či specifický design spojující funkčnost a estetiku, ale přesné vlastnosti závisí na konkrétním výrobci.