Description

Aiguiseur de couteaux Vulkanus Professional G2 en acier inoxydable.

Le broyeur Vulkanus Professional G2, la deuxième génération du broyeur éprouvé est là. Les plaquettes d’affûtage ont été revues dans leur matériau et leur forme afin que leur durée de vie puisse être multipliée par trois et que le résultat de l’affûtage soit encore meilleur. L’angle de mise au point a été élargi de 11° à 21°. Les ressorts à barre sont cachés dans la nouvelle génération et leur force de compression a été considérablement augmentée. De plus, les éléments d’affûtage sont désormais beaucoup plus faciles à remplacer si nécessaire.

Aiguiseur pliable de première qualité pour lames droites et ondulées.
Le broyeur VULKANUS a été inventé par Harald Stallegger de Salzbourg, qui l’a ensuite breveté. Les tiges en alliage dur à ressort (carbure cémenté) restent fermement en contact avec n’importe quelle forme de lame. Vous pouvez affûter les couteaux à pain lisses et dentelés de manière très simple, sans rayures indésirables.
Ponceuse Vulkanus Professional G2 – Un ponçage simple que tout le monde peut gérer. Il suffit de passer le couteau plusieurs fois dans l’affûteur avec la pointe vers le bas, de tirer sans augmenter la pression et vous pouvez continuer à couper. Le broyeur fonctionne sur le principe d’un système à ressort breveté.

Les couteaux et les outils coupants sont utilisés par des personnes de toutes cultures et de toutes époques. Ils sont un symbole de pouvoir, ils sont perçus comme des objets d’art et des outils multifonctionnels.
Il a toujours été important, voire vital, que les gens disposent d’un couteau ou d’une arme suffisamment tranchante.
Le métier d’aiguiseur de couteaux a donc toujours joué un rôle important dans la société. L’affûtage des couteaux est aussi vieux que l’histoire de l’humanité et reste toujours intéressant. Il existe de nombreuses lames de couteaux.

Alors que l’affûtage des couteaux a jusqu’à présent été principalement laissé aux experts, Vulkanus a créé un aiguiseur si convivial que tout le monde peut l’utiliser. Aujourd’hui, aucun foyer moderne ne devrait se trouver sans un appareil d’affûtage de couteaux approprié. Cependant, peu de produits proposés sont vraiment simples. C’est pourquoi cette entreprise autrichienne a attaché une grande importance à la création d’un appareil universel et simple d’utilisation lors du développement de cet affûteur.

Le développement de l’affûteur de couteaux Vulkanus repose sur 20 ans d’expérience du propriétaire de l’entreprise Harald Stallegger dans le domaine de la coupe et de l’affûtage des couteaux. Avec le nouveau « Vulkanus », Stallegger a développé un aiguiseur de couteaux disponible en différentes versions pour répondre aux exigences les plus diverses. La gamme de produits brevetée Vulkanus, comprenant un certain nombre de produits uniques (pour l’affûtage et le meulage des lames lisses et dentelées), a rapidement trouvé des partenaires de distribution internationaux. Aujourd’hui, ces produits sont disponibles dans des magasins spécialisés de haute qualité à travers le monde.

En tant qu’entreprise familiale, l’entreprise est habituée à un travail orienté client. Cette attitude est renforcée par une croissance de haute qualité et un développement continu des produits. INNOVATION – DROIT – QUALITÉ

VULKANUS Des couteaux à sushi aux couteaux de chasse et de poche, le VULKANUS® Classic en plastique lavable au lave-vaisselle facilite l’affûtage de vos couteaux de travail préférés. Il suffit d’un peu de concentration et de quelques coups de lame uniformes et votre couteau aura un tranchant ultra-tranchant, sans entailles ni rayures. Poissons, gibiers et légumes en seront la preuve.